图书简介
项目一进入商务工作状态前的准备，主要训练学生参加商务工作中必备的基本礼仪；项目二调查和评价大学生超市，主要训练学生对服务型企业的服务环境和顾客需求满足情况的评价和改进能力；项目三人员招聘、签约与工资核算，主要训练学生开展人力资源管理工作
的三项基本技能；项目四超市营业体验，主要训练学生在超市中承担理货、收银、防损、促销和店长等岗位的基本技能；项目五财务会计岗位基本操作，主要训练学生制作和审核原始凭证和记账凭证的基本技能；项目六办公设备使用，主要训练学生使用基本办公设备的
能力。
目录
目录
项目一 进入商务工作状态前的准备
任务一 仪容仪表
任务二 日常交往礼仪
任务三 接打电话礼仪
项目二 调查和评价大学生超市
任务一调查和评价大学生超市的整体服务水平
任务二调查和评估顾客对服务的期望
任务三调查和评估大学生超市的服务环境
项目三人员招聘、签约与工资核算
任务一人员招聘
任务二劳动合同的管理
任务三核算工资
项目四超市营业体验
任务一理货岗位体验
任务二收银岗位体验
任务三防损岗位体验
任务四促销岗位体验
任务五店长岗位体验
项目五 财务会计岗位基本操作
作者简介
陈搏，男，博士研究生，东莞职业技术学院管理科学系教师，出版过学术专著两本。参加过《知识型企业并购问题研究》、《工商管理专业综合实训教学改革研究》等课题的研究。
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